Resep Membuat Compote Buah Seederhana dan Praktis - Anda kebingungan membuat menu desert atau makanan pencuci mulut dirumah anda? jika ya anda bisa mencoba membuat compote buah. Compote Buah bisa menjadi salah satu pilihan dessert yang praktis tetapi tetap enak. Selain itu tentu desert/pencuci mulut ini memiliki kandungan gizi dan vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Buah yang digunakan dalam membuat compote dapat Anda sesuaikan dengan musim buah yang ada.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram daging jambu biji, buang biji, potong panjang
200 gram nanas, potong kipas
100 gram apel hijau, potong-potong
1 kaleng leci, tiriskan
100 gram strawbery, belah 2 bagian
50 gram kismis
Bahan Kuah:
100 gram gula palem
3 cm kayumanis
3 buah cengkeh
1/4 sendok teh garam
500 ml air
275 ml air leci kaleng
Cara membuat :
- Rebus bahan kuah hingga mendidih. Masukkan buah. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api. Angkat. Diamkan sampai meresap.
- Sajikan dingin.
Untuk 7 porsi.. Silahkan Mencoba