Resep Telor Ceplok Sambal Terasi Sederhana untuk pemula - nah resep berikut merupakan variasi memasak telor yang sangat sederhana, mudah dipraktekkan untuk para pemula. Namun jangan salah walaupun resep telor ceplok Sambal terasi ini sederhana, tapi rasanya luar biasa. Rasa pedas dari sambal terasi akan meningkatkan selera makan, dijamin deh bakal nambah terus makan suaminya,... hehehe
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
8 butir telur, digoreng ceplok
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
350 ml air
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
4 buah cabai merah besar
1 buah tomat
2 sendok teh terasi, dibakar
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan telur ceplok. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai meresap dan matang.
Untuk 8 porsi
