Resep lontong Isi Kornet Sayur

Resep lontong Isi Kornet Sayur - Hallo sahabat Aneka Resep Masakan, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep lontong Isi Kornet Sayur, kami telah mempersiapkan artikel resep ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ANEKA LONTONG, Artikel MASAKAN INDONESIA, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Resep lontong Isi Kornet Sayur - Oncom biasanya dipakai untuk mengisi isian lontong, akan tetapi kita bisa membuat variasi baru. Isi kornet dengan sayuran seperti resep berikut dapat Anda buat untuk alternatif menu sarapan pagi. Selamat mencoba...!

Resep lontong Isi Kornet Sayur

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram beras, cuci bersih
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam 
1 1/4 sendok teh garam 
daun pisang untuk membungkus 

Bahan Isi:
150 gram kornet 
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah wortel, potong kotak kecil, rebus
5 buah buncis, iris serong
1/2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh gula pasir 
1/4 sendok teh merica bubuk 
50 ml kaldu ayam 
1 sendok makan minyak untuk menumis 

Cara membuat:
  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai setengah layu.
  2. Masukkan kornet. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak hingga meresap. Sisihkan.
  3. Rebus santan, daun salam, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk rata hingga meresap.
  4. Ambil selembar daun pisang. Beri sedikit nasi aron. Sendokkan isi. Tutup sampai isi terbalut nasi. Bungkus seperti lontong. Semat dengan lidi.
  5. Kukus diatas api sedang 60 menit sampai matang.


Untuk 10 buah

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.

close