Resep Sayur Bening Bayam - Apakah anda belum pernah memasak sebelumnya? Sayur Bening Bayam merupakan langkah yang baik untuk mencoba memasak. Sayur dengan rasa yang segar dan juga sangat mudah membuatnya. Sajikan dengan ayam, tahu atau tempe goreng plus sabal tomat gorengnya.. hmmm nyummy...
Berikut Resep Sayur Bening Bayam :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
2 ikat bayam, disiangi
100 gram wortel, dipotong miring
2 buah jagung manis, dipotong-potong
3 butir bawang merah, diiris tipis
4 cm temu kunci, dimemarkan
1 buah tomat, dipotong panjang
5 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2.500 ml air
Cara membuat:
- Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai harum.
- Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk.
- Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
- Masukkan bayam. Masak sampai matang.
Untuk 6 porsi
